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波希米亚的春天——布拉格 (2)
2008-03-19 05:29:45  作者:蔡大雅  来源:互联网  文字大小:【】【】【
  •    连接布拉格市区与布拉格堡的查理大桥(图片来源:gettyimages) 布拉格的历史 自从旧石器时代起,布拉格所在的地方就已经有人类定居。传说布拉格在九世纪时开始建城,当时的国王克洛克(Krok)膝下只有三个女儿,大女儿 ...

布拉格还有一项独特的文化也是世界有名的,就是十九世纪国民乐派的音乐。著名的音乐集有的德弗扎克与史麦塔那(Bedřich Smetana),前者的第九号交响曲《新世界》中有段旋律,配上中文歌词《念故乡》,是大家朗朗上口的音乐;后者的管弦乐组曲《我的祖国》中的《伏尔塔瓦河》(Vltava),更成为捷克独立的象征,每年世界知名的音乐节《布拉格之春》,就是以《伏尔塔瓦》作为节庆的开幕曲。

吃喝在布拉格

布拉格由于受来自奥地利哈布斯堡王朝数百年的统治,其料理多与奥地利类似,多数以肉食为主,属于德奥系统的料理,常见的是大块炖煮或烧烤的猪肉或牛肉,以整块或切成片状供应,搭配马铃薯或肝酱面团丸子与酸菜,通常份量很多,让人看了就饱。此外值得一提的是河鱼料理,布拉格虽然不靠海,却可以吃到好吃的鱼料理,其烹调手法不输给海岛国家。只是美味的鱼料理餐厅通常都藏身在观光客不常去的角落,店面也不醒目,如何找到它们,可得靠自己去发现了。

布拉格的咖啡不算有名,但咖啡馆的气氛不错,而且有些咖啡馆位于新艺术风格的大厅里,是以前大饭店附属的餐厅,里面的装潢多数仍维持着原本的风貌。这些被列为观光景点的建筑物进去参观是需要花钱买门票的,但进去喝咖啡却不用买票。想休息时,不妨找间这种咖啡馆进去喝杯咖啡,享受一下百年前的浪漫气氛。

玩乐在布拉格

布拉格最吸引人的,就是它的老城区与对岸的布拉格堡。老城区的中心是个大型广场,四周排满了古色古香的各式建筑物,其中最吸引人们目光的,就是市政厅及其天文钟,与气氛森严诡异的泰恩教堂(俗称魔鬼教堂)。许多历史性建筑的墙壁上绘有湿壁画,有的在从前作为店面招牌,有的是单纯的装饰,有的则展示布拉格的某段故事,使布拉格呈现迷人的文化气息。

查理大桥的另一边,矗立在山丘上的布拉格堡,是布拉格的象征。布拉格堡从布拉格建城开始,就一直是历代宫廷的所在,直到今日,捷克总统的办公地点,依然设在布拉格堡的总统府里。

布拉格保是由一个大型的建筑群所组成,是世界上最大的城堡群。其中最重要的,应该是圣维特主教座堂。这座巨大的,有着哥德式外观的教堂是查理四世下令兴建的,但在1929年才算真正完工,距离开工已将近600年。


(图片来源:gettyimages)

连接布拉格市区与布拉格堡的查理大桥
(图片来源:gettyimages)

布拉格堡里还有一条小小的黄金巷,二旁排着矮小的木屋,原本是以前工匠的住所,有一阵子成为艺文人士聚集的地方,捷克著名的作家卡夫卡也曾在此居住过;现在则变成一间间别具匠心的手工艺品工作室,展示着店主的精心创作,也成为布拉格堡的特殊景点。 @*

如何到布拉格

飞机:鲁道夫国际机场,有公共运输连接市内中央火车站。

火车:布拉格有二座国际线停靠的火车站,分别连接欧洲各国的主要城市。

汽车:高速公路D5/E50、E55/D8

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